Il Giardino, Italiaans eten en taferelen tijdens het tafelen…

Il Giardino MaastrichtHet was weer een gekkenhuis bij Italiaans restaurant Il Giardino in Maastricht, oftewel zoals Maastrichtenaren het zeggen: ze hingen er weer met de benen buiten… Deze keer stonden er werkelijk mensen buiten te wachten tot ze naar hun tafeltje konden. Niet dat iemand dat erg vindt hoor. Je staat er immers sfeervol bij zo naast de Lieve Vrouwen Kapel en [Lees meer…]

Het “Oh la la…” gevoel via Chocolatier Benoit Nihant…

[portfolio_slideshow id=1373]
Heartbite’s, Here-Comes-The-Sun, Jewelbox en Minimal-Design-Maximum-Taste. Zo heet het heerlijks links niet echt.  Het zijn mijn troetelnamen voor deze handgemaakt chocolade creaties van Chocolatier Benoit Nihant en zijn dame. Hoewel zeer fraai vorm gegeven overtreffen de smaken en texturen iedere verwachting. Spannend. Ook heel spannend is de vloeibare caramel met zeezout… Onbewust geeft deze mij stiekem het oh la la gevoel…